今天要介紹這本書:咖啡開店養成教戰守策
相信手機的出現應該改變很多人的習慣,其中
對我影響最大的應該是消費習慣吧,尤其在大螢幕的手機出現後
我幾乎什麼東西都會先在網路看評價,然後貨比三家後就下手。
3C的產品我都會到PChome、momo購物、瘋狂賣客等等去比價,
買書通常是去博客來或是pchome,這兩家的價格都差不多,就看大家的習慣。
至於在網路上購物有什麼好處呢?
方便、快速、累積點數、轉購物金
博客來商品網址: 咖啡開店養成教戰守策
商品訊息:
咖啡開店養成教戰守策內容描述:
從咖啡的歷史與生長旅程開始介紹,咖啡的栽種、採收及精製(生豆),如何種植、烘焙、----等。有系統的介紹,讓讀者對咖啡豆有深刻的了解。
如何沖煮一杯好喝咖啡,書裡頭也有詳細的呈訴,手工咖啡的技藝,各式咖啡的調製應有盡有,加上精美的分解圖片輔助很容易理解。
有咖啡當然不能沒有點心囉!所以也收錄了幾道點心的作法。
開店實戰手冊單元是針對有心創業的人所開闢的,包含咖啡館的經營型態、資金的準備及規畫、立地商圈的調查、咖啡技藝的學習、裝潢設計、原物料之供貨商…等等。
本書特色
全書區分為9大單元,1.咖啡的歷史與生長旅程? 2.咖啡豆的淬鍊生命樂章? 3.享受美味手工黑咖啡? 4.手工咖啡的非凡技藝? 5.流行經典特調熱咖啡? 6.流行特調冰咖啡? 7.世界流行品味~~義大利咖啡? 8.點心篇? 9.開店實戰手冊。從單元名稱已經可以全然了解內容的鋪成順序了,有條理的讓讀者逐步進入啡咖世界。
咖啡開店養成教戰守策簡述:
作者: 張日新
新功能介紹- 出版社:生活美
新功能介紹 - 出版日期:2015/11/06
- 語言:繁體中文
看了商品的介紹,應該很想下手吧~
心動不如馬上行動,趕緊到博客來看看>>咖啡開店養成教戰守策
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